Menú de catering
Descubra nuestro Catering Menu en Marias Deli & Catering NJ, con auténtica comida latina, sándwiches italianos, postres caseros y opciones personalizadas para cualquier tipo de evento en Old Bridge, Nueva Jersey. Ofrecemos servicio de catering para fiestas, reuniones corporativas y celebraciones familiares, con entrega puntual y sabor garantizado.
PLATOS DE APERITIVOS FRÍOS
Antipasto Regular
Ensalada de champiñones, alcachofas marinadas, tomates secos, pimiento asado, mozzarella, bocconcini, aceitunas, provolone importado y pepperoni.
Pequeño
59 US$
Grande
89 US$
Antipasto de la Casa
Prosciutto, soppressata, capocollo, mozzarella, bocconcini, provolone importado, alcachofas marinadas, aceitunas, pimientos asados, tomates secos y pimientos cherry rellenos.
pequeño
79 US$
Grande
110 US$
Antipasto Caprese
Capas de mozzarella fresca casera, tomates, pimientos asados, ensalada de champiñones, aceitunas, albahaca fresca.
pequeño
49 US$
Grande
79 US$
Plato de verduras a la parrilla
Verduras de temporada, asadas y dispuestas en bandeja.
pequeño
49 US$
Grande
79 US$
Plato de verduras crudités
Verduras crudas cortadas en trozos pequeños. Untar con crema agria.
pequeño
39 US$
Grande
59 US$
Tabla de quesos
Quesos variados, centro de uvas.
pequeño
69 US$
Grande
99 US$
Plato de cóctel de camarones
Camarones jumbo servidos con salsa cóctel. Mínimo 30 piezas.
0 US$
ENSALADAS
Todas las medias bandejas Pc 8-10 personas Gd 15-20 personas
Ensalada de la casa
Mezcla de verduras de campo, lechuga romana, tomates, zanahorias, pepinos, cebollas rojas y aceitunas.
29 US$
ensalada Cesar
Lechuga romana, queso parmesano, crutones, tomates.
30 US$
Ensalada de mar
Calamares, camarones, apio, vinagre de pimienta, aceitunas, apio, limón y perejil.
89 US$
Ensalada Caprese
Mozzarella, bocconcini, pepino, tomates cherry, cebolla roja y albahaca.
40 US$
Ensalada de mandarina a la antigua
Ensalada verde, mandarina, arándanos, queso azul, nueces.
35 US$
Ensalada Capricciosa
Mezcla de verduras, ensalada, tomates, mozzarella, corazones de alcachofa, aceitunas, champiñones, pimientos asados.
35 US$
ENSALADA DE PASTA FRÍA
(Todas las medias bandejas)
Farfalle
Garbanzos, parmesano rallado, ajo y aceite, perejil.
30 US$
Penne a la parmesana
Pasta penne fina, tomates cherry, parmesano rallado, aceite de oliva virgen extra y albahaca fresca.
30 US$
Pasta fusilli
Tiras de pimiento morrón, verde, tomate cherry
30 US$
Pasta con pollo
Garbanzos a la plancha con pollo, mo- aceite, limón y
30 US$
PASTA DE LA COCINA
(Todas las medias bandejas)
Ziti al horno
40 US$
Conchas rellenas
40 US$
Lasaña de carne al horno
49 US$
Rollos de lasaña
Ricotta, mozzarella, espinacas y tomates, salsa de albahaca.
45 US$
Lasaña de verduras
49 US$
Pasta a la boloñesa
Salsa de pasta italiana con carne molida.
40 US$
Ravioles de queso
Tomate fresco, salsa de albahaca y parmesano rallado.
35 US$
Cavateli y brócoli
Cavateli, pasta, brócoli fresco, ajo, aceite de oliva y parmesano rallado.
30 US$
Penne con jamón
Jamón y guisantes en salsa rosa.
49 US$
Penne a la vodka
35 US$
Rigatoni de la casa
Salchicha, brócoli, rabe y salsa ligera de tomate y albahaca.
39 US$
Pasta al pesto
Jamón, champiñones y salsa pesto cremosa.
40 US$
Penne alla Vodka con pollo
45 US$
Pasta Primavera
Condimento para verduras salteadas, aceite de ajo.
35 US$
Penne a la parmesana
0 US$
PLATOS DE TERNERA
Picazón
Alcaparras, alcachofas y salsa de limón.
75 US$
Marsala
Vino Marsala y setas.
75 US$
Francés
Salsa de vino blanco y limón.
75 US$
Balsámico
Alcachofas, tomates secos, vinagre balsámico y albahaca.
75 US$
Parmesana
Chuleta rebozada cubierta con salsa y mozzarella.
75 US$
MARISCOS
Zupa de pescado
Calamares, camarones, almejas, mejillones al vino, salsa de tomate y albahaca.
75 US$
Mejillones a la marinara
59 US$
Camarones a la francesa
69 US$
Camarones Fra Diavolo
69 US$
Filete de salmón entero
Horneado y servido sobre una cama de espinacas baby salteadas.
75 US$
PLATOS DE VERDURAS
Berenjenas a la parmesana
49 US$
Rollatini de berenjena
35 US$
Brócoli rabe
Salteado con ajo y aceite.
49 US$
Judías verdes
Salteado con ajo y aceite.
39 US$
Verduras mixtas salteadas
35 US$
Papas al horno con romero
30 US$
Champiñones rellenos
35 US$
Croquetas de patata
35 US$
Mini bola de arroz
45 US$
CERDO Y CARNE DE RES
Salchichas y pimientos
40 US$
Filete de falda
Filete de ternera rebanado a la parrilla (con salsa demi-glace de champiñones).
79 US$
Albóndiga
(20 piezas)
49 US$
Costillas de cerdo a la barbacoa
45 US$
Cerdo asado
Jamón relleno, queso, ajo al vino, salsa demi-glace de champiñones.
75 US$
Costillas de res a la barbacoa
55 US$
POSTRES
Bandejas de galletas
2 libras
30 US$
3 libras
45 US$
Tiramisú
45 US$
Mini pasteles
Pequeño
59 US$
Grande
99 US$
Canoli
(cada)
Pequeño
2,50 US$
Grande
3,25 US$
Cubierto de chocolate
Pequeño
2,75 US$
Grande
4,50 US$
Sfogliatella
(cada)
2,75 US$
ENTRADA
Media bandeja completa
Parmesana
Chuleta rebozada cubierta con salsa y mozzarella.
50 US$
Francés
Salsa de vino blanco y limón.
50 US$
Marsala
Vino Marsala y setas.
50 US$
Picazón
Alcaparras, alcachofas y salsa de vino y limón.
50 US$
Rollatini
Relleno de prosciutto, fontina al vino marsala con champiñones.
50 US$
Balsámico
Alcachofa, tomates secos, vinagre balsámico y albahaca.
50 US$
Alitas de pollo
50 US$
Fajita de pollo
50 US$
Pollo asado
50 US$
Pollo Camapagnola
Escalopines y salchichas, vino y salsa ligera de tomate y albahaca.
50 US$
PLATOS DE SÁNDWICHES PARA FIESTA
Plato de sándwich mixto
Surtido de nuestros sándwiches, paninis exclusivos y wraps.
11,49 US$
Héroe de tres pies
Surtido de fiambres de su elección en un héroe de tres pies, servido en bandeja con lechuga y tomates.
69 US$
Pollo de tres pies
Posibilidad de elección entre filete de pollo a la parrilla o empanizado, mozzarella fresca, pimiento asado, brócoli rabe o calabacín a la parrilla.
79 US$
PLANES DE FIESTA
Plan de fiesta fría
Ensalada de la casa o César Opción de ensalada fría. Sándwiches, paninis, wraps (en panes variados) Bandeja de galletas Condimentos
16,99 US$
Plan A para una fiesta caliente
$21.99 p/p (mínimo 10 personas)
Antipasto regular o Antipasto Caprese
Includes: Antipasto regular or Antipasto Caprese, accompanied with a choice of 1 hot past dish, with a choice of 1 entrèe, cookie tray and bread.
21,99 US$
Plan B para una fiesta caliente
$25.99 p/p (mínimo 20 personas)
Antipasto regular o Antipasto Caprese
Includes: Antipasto regular or Antipasto Caprese, choice 2 hot past dish, choice 3 entrèe dishes, cookie tray or mini pastries, bread.
25,99 US$
Plan C para una fiesta caliente
$29.99 p/p (mínimo 30 personas)
Antipasto de la casa
Antipasto della Casa, with shrimp cocktail platter, choice 2 hot past dish, choice 3 hot entrèe dishes, bread.
29,99 US$